モンテローザです🌺
今回は新商品のご紹介です💡

【紅茶とリンゴのタルト】
アールグレイ香るタルトにリンゴのソテーを敷き、ミルクチョコとアールグレイのムースを重ねました🫖🍎

飾りのマカロンにもアールグレイのガナッシュをサンドしてます💡

お陰様で徐々に体調が良くなってきて、仕事も捗り始めました☀️
ずっと頭にはあったもののなかなか出来ず、最近漸く試作まで手が回るようになりまして。。

何度か試作を重ねて明日から販売することになりました🍰

アールグレイ紅茶の香りにシャキッとした紅玉リンゴの酸味が心地良い、、そんな商品です👨‍🍳

是非ご賞味ください🎵