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岡山市中区のおすすめランチ

中華厨房 雄華(ゆうか)

女もすなるレディースセットといふものを…

「レディースセット」といえば、カロリー控えめとか、はたまたおしゃれなスイーツがどうとか…、がっつり派の殿方には縁遠いものでした。けれど、けれど、「中華厨房 雄華」さんの人気ランチメニューには、あさはかな思い込みが根底から覆されてしまったのです!

「当店のレディースセットは、男性の方にもご好評いただいているんですよ。どうぞご遠慮なく」──お店の方の軽快なトークに乗せられて、人生初のレディースセットを注文してみました。

「女もすなるレディースセットといふものを、男もしてみむとてするなり……」

数分後、出てきたセットは、メインディッシュが酢豚と担々麺(半麺)、それに揚げナスの肉醤油かけ、えびワンタンのねぎソース、棒々鶏(バンバンジー)といった充実の副菜たち、さらにはマンゴープリンのデザートまで付いている、想定外の豪華ランチ! レディースセット、畏るべしです。

いちばん人気の「担々麺」は、四川流らしく、独特のコクのある辛味がやみつきになりそう。ランチのセットでは半麺ということですが、それだけで満足感が得られるほどの分量です。「酢豚」も、柔らかい肉とシャキシャキ野菜のハーモニーが絶妙。日によっては、八宝菜やエビチリが、真夏にはトマト卵の炒めものなどもメニューに加わるというのは楽しみですね。


とっておきの隠し味を聞いてみると、この道30年の店主が練りに練って生みだした手づくりラー油にあるとのこと。本日のランチには、おそらく担々麺にしっかりと加えられているのでしょう。

「雄華」さんは、森下昌也さん・ひづるさんご夫妻が14年前に門田屋敷にオープンした不動の人気店。その店名は、当時、生まれてまもない長男長女のお名前から一文字ずつ取ったものだそうです。もうひとつの隠し味は、わが子の幸せを願うおふたりの親ごころにあるのかもしれません。
~ランチメニュー~
☆日替わりランチ       850円
☆レディースランチ  1,000円
☆チャーハンセット 950円
☆丼ぶりセット 950円
etc
店名 中華厨房 雄華
住所 岡山市中区門田屋敷1-7-38
電話番号 086-272-2300
営業時間(ランチ) 11:30~14:00
定休日 日曜・第3月曜
備考 駐車場有
キーワード 中華
ランチ
レディースセット

 

2016/06/28

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