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岡山市中区のおすすめランチ

『Bon courage(ボン・クラージュ)』でオシャレランチ【高島エリア】

フランス居食屋で本格ガレット♪

今日のランチは『Bon courage(ボン・クラージュ)』さん♪
フランス料理歴28年の横山シェフが作る本場フランス、ブリュターヌ地方のガレット。

この日は【ガレットランチ】を頂きました。

白い壁と赤い扉が印象的な『Bon courage(ボン・クラージュ)』さん。
ワクワクしながら扉を開けるとかわいい店内にワインクーラー、季節ごとの自家製ジャム!

早速お願いしていたガレット登場~♪

今日のガレットは
☆季節の野菜
☆自家製ロースハム
☆自家製豚の煮込み
☆自家製トマトソース
☆厳選チーズ2種

【ガレットランチ】には
・本日のスープ
・パン(自家製)orライス
・コーヒー
が付きます。

ナイフを入れると半熟卵がとろ~り。野菜やハムにからまります。
野菜が甘~い! ハムや煮豚も食べやすくて脂身も甘~い!

すべての素材へのこだわりに感動を覚えます。
自家製のハム、煮豚、トマトソース。
季節の野菜は吉備中央町の「ポタジュ・サタケ」さん、赤磐市の「ハーブ・ヒルズ」さんと提携。他にもジャガイモは牛窓産など、ひとつひとつの素材へのこだわりがすごいのです。
チーズはエメンタールチーズ&グリュイエールチーズ。このチーズがトマトソースに絡まったとき、たまらなく美味しい!!!

「エメンタールチーズってトムとジェリーに出てくる穴が空いてるあのチーズだよ。」
とっても気さくな横山シェフ。美味しい話が次から次へと。

次回は絶対にシェフのおまかせフルコースだ~☆
とっても気さくな横山シェフです♪
とっても気さくな横山シェフです♪
~ランチメニュー~

ガレットランチ 970円
今週のランチ 1,260円
お昼のミニコース 2,160円
贅沢ミニコース 2,700円
シェフのおまかせフルコース 3,500円

店名 Bon courage(ボン・クラージュ)
住所 岡山県岡山市中区高島新屋敷385-5
電話番号 086-275-7771
営業時間 ランチ 11:30~15:00/OS14:00
ディナー 17:30~22:00/OS21:00
定休日 水曜、第4木曜(1月~11月。12月は営業します)
備考 駐車場有
キーワード フランス料理

2016/06/27

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